ตลาดคลองสวน

ดูคลิปวีดีโอ

          ตลาดเก่าคลองสวน 100 ปี มีลักษณะเป็นตลาดห้องแถวไม้ จำนวน 147 ห้อง อยู่ติดคลองประเวศบุรีรมย์ มีวิถีชีวิตในการดำรงชีพแบบดั้งเดิม มาจนกระทั่งปัจจุบัน ซึ่งไม่มีหลักฐานยืนยันที่แน่ชัดว่า  ชุมชนดังกล่าวจัดตั้งมาตั้งแต่สมัยใด แต่จากอาคารหลักฐานที่ปรากฏไม่ว่าจะเป็นตลาดห้องแถวไม้ ภาพเขียนเก่าอายุกว่า 100 ปี ของโรงเจเพ่งอังตั๊ว หรือจากการบอกเล่าของประชาชน ผู้ที่มีอายุมากในท้องถิ่น คาดได้ว่าตลาดแห่งนี้มีอายุไม่ต่ำกว่า 100  ปี
          ตลาดเก่าคลองสวน100 ปีแห่งนี้ ได้รับความสนใจจากประชาชนเดินทางมาเยี่ยมชมอยู่เสมอ ซึ่งสอดคล้องกับการท่องเที่ยวในยุคสมัยใหม่ที่นิยมท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์
         ดังนั้น เพื่อให้ตลาดเก่าคลองสวน 100 ปี เป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยว และได้รับความสะดวกสบายในการเที่ยวชม จึงได้มีการดำเนินการจัดทำโครงการปรับปรุงและบูรณะตลาดเก่าคลองสวน100 ปี ขึ้น เพื่อดำรงไว้ซึ่งวิถีชีวิตแบบไทยและประชาสัมพันธ์ให้ประชาชนทั่วไปและนักท่องเที่ยวได้รู้จัก และทราบถึงประวัติความเป็นมาของตลาดเก่าคลองสวน 100 ปี พร้อมทั้งส่งเสริมการสร้างรายได้ให้กับท้องถิ่นในเขตเทศบาลตำบลเทพราช

ประวัติความเป็นมาของตลาดเก่าคลองสวน 100  ปี
         ตลาดเก่าคลองสวน 100 ปีแห่งนี้จากการบอกเล่าของบรรพบุรุษสืบต่อกันมา ได้ใจความว่า สร้างขึ้นประมาณก่อนพุทธศักราช 2444 โดยชาวจีนกลุ่มหนึ่ง ที่มีนางเป๋า นางเหล็ง นางวาล เป็นเจ้าของ โดยใช้ชื่อว่าตลาดสามพี่น้อง ณ บริเวณเดียวกับตลาดเก่าคลองสวน 100 ปีในปัจจุบัน ซึ่งสภาพตลาดในขณะนั้นเป็นอาคารไม้ชั้นเดียว   เสาของอาคารใช้ไม้จากต้นหมาก   ที่เรียกกันว่า “เหลาชะโอน “ และทางเดินเป็นดิน  ต่อมาได้สร้างเป็นอาคารไม้ 2 ชั้น เมื่อประมาณ พุทธศักราช 2477 จากตำนานที่เล่าขานสืบต่อกันมาถึงชื่อตลาดเก่าคลองสวน 100 ปีแห่งนี้ ได้ความว่า ตลาดแห่งนี้เป็นตลาดที่ติดริมน้ำ และบริเวณหัวมุมตลาดซึ่งเป็นเส้นแบ่งเขตจังหวัด โดยมีคลองสำคัญ คือ คลองประเวศบุรีรมย์ และคลองพระยานาคราช โดยจะมีเรือสัญจรไปมากันเป็นจำนวนมาก จึงทำให้เกิดการเรียกขานตลาดแห่งนี้จนติดปากมาถึงปัจจุบันว่า “ตลาดคลองสวน”
         ตลาดเก่าคลองสวน 100 ปี เป็นศูนย์รวมของการติดต่อทำมาค้าขายแลกเปลี่ยนของ     ชาวบ้านในย่านเปร็ง หลวงแพ่ง ลาดกระบัง บางพลี ลาดขวาง ท่าถั่ว บางบ่อ หนามแดง บางเตย มาตั้งแต่สมัย 100 ปีที่ผ่านมา โดยใช้เรือเป็นพาหนะหลักในการติดต่อทำมาค้าขาย ซึ่งในขณะนั้นตลาดแห่งนี้   เต็มไปด้วยการจราจรทางน้ำที่ประกอบไปด้วยเรือแจว  เรือพายจำนวนมาก ถึงขนาดต้องจอดซ้อนกัน 3-4 แถว แต่ละลำบรรทุกสินค้านานาชนิดเป็นจำนวนมาก มาจำหน่ายและแลกเปลี่ยน นอกจากสินค้าที่จำหน่ายทางน้ำแล้วนั้น ยังมีสินค้าที่นำมาจำหน่ายในอาคารไม้ และสืบทอดมาจนถึงปัจจุบันอยู่หลายชนิด เช่น กล้วย หมาก พลู  ขนมหวาน ข้าวสาร กาแฟ และร้านขายยาแผนโบราณ 
         ตลาดเก่าคลองสวน 100 ปี เป็นศูนย์รวมของวัฒนธรรมที่สืบเนื่องกันมาของชาวจีน        ชาวพุทธ และอิสลาม อย่างผสมกลมกลืน โดยมีจุดศูนย์รวมของผู้คนในสมัยนั้น เช่น โรงมหรสพ หรือ         ที่เรียกว่า “วิก”  โรงฝิ่น และร้านกาแฟ  หรือสภากาแฟ  ซึ่งอยู่ภายในตลาด  ทั้งยังมีประเพณีที่สืบทอดต่อกันมาเป็นเวลาช้านาน นั่นคือ การแสดงอุปรากรจีน หรืองิ้ว ซึ่งเป็นการแสดงประจำปีของชาวตลาด คลองสวน ที่ปฏิบัติสืบทอดต่อกันมา จวบจนถึงปัจจุบัน 
          อาหารที่น่าสนใจในตลาดคลองสวน 100 ปี 
          - เป็ดพะโล้เลิศรส ตั้งอยู่เลขที่ 90 หมู่ 6 ตำบลเทพราช บริเวณตลาดเก่าคลองสวน 100 ปี        เจ้าของสูตรเป็ดพะโล้ชื่อ นายอำพัน แซ่เตีย (จุก) โดยได้พัฒนาสูตรลับการต้มขึ้นมาอย่างต่อเนื่อง และมาลงตัวตรงรสชาติที่ขายอยู่ในปัจจุบันเป็นเวลามากกว่า 20 ปี โดยช่วงเทศกาลจะขายดีมาก ตกประมาณวันละ 1,500 ตัว ส่วนวันธรรมดาจะขายอยู่ประมาณ 80-120 ตัว ราคาขายมีตั้งแต่ตัวละ 140-290 บาท ขึ้นอยู่กับขนาดของเป็ดพะโล้ นอกจากเป็ดพะโล้แล้วยังมีไก่ต้มขายควบคู่กันไปด้วย 
          - ร้านก๋วยเตี๋ยว เย็นตาโฟ นางดวงใจ  ตันเจริญ  ตั้งอยู่เลขที่ 89 หมู่ 6 ตำบลเทพราช  บริเวณตลาดเก่าคลองสวน 100 ปี
          - ร้านไข่เค็ม ซึ่งทำจากไข่เป็ด ผลิตจากดินสอพองผสมขี้เถ้า หรือดองเกลือ ที่รสชาดดี มีอยู่หลายร้านในตลาดเก่าคลองสวน 100 ปี
นอกจากนี้ยังมี หอยจ้อ ยำถั่วพู บะจ่าง ที่อร่อย สะอาด ถูกหลักอนามัย และขนมโบราณหลายอย่างจำหน่าย และเลือกรับประทานได้ตามอัธยาศัย